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白菜凍豆腐燉羊肉的做法
白菜凍豆腐燉羊肉主料：羊腿1只,羊腿洗凈去骨，羊肉切成塊，骨頭砸成小段,羊肉用加了料酒、姜片的水飛過
2011-06-04 01:55 -
金針菇炒羊肉卷的做法
金針菇炒羊肉卷輔料：香菜適量,金針菇先用開水燙熟備用，蔥切斷，干紅椒切斷,鍋內(nèi)放少許油爆香蔥段和干紅椒
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咖喱羊肉的做法
咖喱羊肉主料：羊肉500克,羊肉洗凈后切小塊,焯好水的羊肉加入水，蔥段，姜塊,鍋中放少許油，放切成絲的洋蔥
2011-06-04 01:49 -
紅燜香檳羊肉的做法
紅燜香檳羊肉主料：羊肉適量,將新鮮羊肉塊放入冷水中煮開，沸騰后，加入姜片，倒入少許料酒
2011-06-04 01:45 -
酸辣羊肉冬瓜湯的做法
酸辣羊肉冬瓜湯主料：冬瓜適量、羊肉片適量,取一玻璃器皿，將羊肉片放入碗中，加入料酒、雞精、醬油和鹽、蔥姜絲、抓勻備用
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紅燒羊肉豆腐的做法
紅燒羊肉豆腐主料：羊肉適量,羊肉冷水下鍋，既保留了羊肉的原湯，血水在開鍋后還會變成浮沫漂浮
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香酥羊肉的做法
香酥羊肉主料：羊肉(瘦)150克,將醬羊肉切成3.3厘米長、1.7厘米寬的長方塊,醬羊肉撣入料酒、味精拌勻
2011-06-04 01:33 -
紅酒燉羊肉的做法
紅酒燉羊肉主料：羊肉500克，羊肉切成約3厘米見方的塊，找一只較深的湯碗或者盆，放入清水和花椒，然后放入羊肉稍稍抓勻，然后腌制半小時左右
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羊肉抓飯的做法
羊肉抓飯主料：羊肉2斤、大米1.5斤，洋蔥切條，胡蘿卜切大塊，米中加入水，鹽，泡至少2小時
2011-06-04 01:28 -
手手抓羊肉的做法
手抓羊肉主料：羊肉適量，青紅椒切碎丁，與蔥末、蒜泥放入碗中，加入味達美味極鮮醬油調(diào)均，再放入香油。
2011-06-04 01:22 -
川式紅燒羊肉的做法
川式紅燒羊肉主料：羊肉適量,羊腿先用小火燒掉皮上的絨毛，再放清水里用小刀刮去燒黑的羊皮，清洗干凈
2011-06-04 01:21 -
冬瓜羊肉汆丸子的做法
冬瓜羊肉汆丸子主料：冬瓜300克、羊肉 (肥瘦)200克,花椒焙成金黃色搟成粉面，蔥姜切末，將雞蛋清、白胡椒、糖、鹽、黃酒、蔥姜和香油放入……
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羊肉甘蔗湯的做法
羊肉甘蔗湯主料：羊肉500克、甘蔗3節(jié),羊肉洗凈，切塊，汆水撈起,甘蔗去皮沖洗，斬成五六厘米長段后，再剖開成小塊
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菠菜羊肉的做法
菠菜羊肉主料：羊肉適量、菠菜1把,燒水的時間把菠菜洗凈，切成段放入大碗中，加入熱水把菠菜燙一下待用
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黃燜羊肉的做法
黃燜羊肉主料：羊肉(瘦)500克,羊肉洗凈，用開水煮一下，撈出后放在1個鍋內(nèi)，加醬油、蔥（切塊）、姜（切片）、肉桂、桂皮、大料，開鍋后移至……
2011-06-04 01:12 -
羊肉炒面片的做法
將面粉加水合成軟硬適中的在面團，然后將面團搓成一根根的粗面條，用手指沾少許清油把粗面條壓扁，一層層放在盤內(nèi)，用濕布蓋好，醒一會兒，即可揪面……
2011-06-04 01:09 -
羊肉泡饃的做法
羊肉泡饃主料：羊肉 (后腿)1條、青蘿卜半個,腿洗凈，在冷水中浸泡，換水2、3次,涼水上鍋，大火煮開，撇去浮沫。撈出其中的羊蝎子（是另外一……
2011-06-04 01:06 -
核桃仁燒羊肉做法
核桃仁燒羊肉原料：核桃仁150 克，羊肉300 克，雞蛋100 克，面粉15 克，細鹽、料酒、味精、姜汁各少許，食油75 克,將羊肉切成0……
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羊肉燴面的做法
羊肉燴面主料：小麥面粉（特制）500克、羊肉(瘦)200克,將羊肉洗凈，剔骨后放入湯鍋，下入羊脂、八角，煮熟撈出，切成約1厘米見方的塊
2011-06-04 01:03 -
羊肉白菜粉條煲的做法
羊肉白菜粉條煲主料：羊肉700克,羊肉用清水沖洗干凈，再放入沸水中氽燙至羊肉變色，撈出后用清水洗去血沫
