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用料: 材料: 北豆腐 400克 胡蘿卜 半根 西蘭花 1小朵 水發(fā)香菇 2朵 生姜 2片 大蒜 2……
趁著天氣沒有冷下來,喵妹今天教大家做涼拌豆腐~這道菜曾經(jīng)有朋友說有飯店的味道!容我自豪一下吼吼吼吼! 用料: 內(nèi)酯豆腐(南豆腐,軟……
用料: 北豆腐 瘦豬肉 木耳 雞蛋 香菜 蔥 豆瓣醬 醬油 醋 白糖 鹽 肉末虎皮豆腐的做……
傳統(tǒng)的宮保雞丁演變出來的一道菜。雖然花生米和豆腐經(jīng)過炸制,但裹上了酸甜味道的醬汁,一點(diǎn)都不油膩,很適合下飯和下酒。 用料: 豆腐 ……
用料: 豆腐 500克 肉末 150克 郫縣豆瓣醬 30克 花椒 8克 藤椒(也叫麻椒) 8克 川……
用料: 嫩豆腐(內(nèi)酯豆腐) 豬肉末 小蔥 油 生抽 生粉 肉末蒸豆腐的做法: 1、下面來說說做法,關(guān)于這……
這款紅豆餅靈感來自于東北老式軟餅干,今天看到老餅干的方子,覺得做成帶餡的肯定棒棒噠,于是折騰了一番,沒想到很好吃哇,家人吃了都贊不絕口……
做這道菜,別人都喜歡用番茄醬,但是我喜歡用西紅柿代替番茄醬,味道一樣好,還新鮮! 用料: 豆腐 兩塊 西紅柿 一個(gè) 蔥 ……
又是一道零基礎(chǔ)零失敗的菜式,嘿嘿,偷懶首選. 用料: 蝦仁 150克 豆腐 500克 香蔥 3棵 番茄醬 白砂糖 ……
豆腐集大豆的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)于一身,它含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸和人體所需微量元素,可健脾養(yǎng)胃、保護(hù)視力、促進(jìn)腸胃消化、提高人體免疫力。豆腐含鈣……
獨(dú)自在家,哪能隨便吃呢,不能虧待自己呀,心情愉悅的在廚房搗鼓出了一道創(chuàng)意菜,哎呀,吃的我那個(gè)滿嘴油香,回味無窮啊?! ∮昧希骸 ±隙垢?/p>
用料: 糖 花生 花生糖的做法: 1、花生去殼在干燥無油的鍋里翻炒,炒至噼里啪啦亂響,盛出去皮切成碎塊 2、適量……
主料: 豆腐 200克 豆角 100克 豬瘦肉 150克 紅辣椒 1個(gè) 輔料: 姜 1片 ……
豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近牛奶,對(duì)于乳糖不耐癥的人群,豆腐是最好的替代品.
豆制品有時(shí)候稍花下心思,就可以變成一道美味的下酒菜,正如今兒這個(gè)自制麻辣鹵豆干。
這邊特別說到豆腐的選擇!!我所使用的是千頁(百頁)豆腐,一款改良式的豆腐類產(chǎn)品,口感Q彈軟,耐蒸煮炒炸,不容易變形~
這是一道聽上去很韓范其實(shí)很混搭的菜,集合了韓式辣白菜、廣式香腸、油炸海米和老豆腐用東北亂燉的方式裝在韓國(guó)石鍋里,凌亂卻成就了一鍋無法抵擋的……
兩只螃蟹,燉一鍋豆腐,螃蟹的量就地膨脹——蟹粉依然鮮美,豆腐也成了螃蟹味兒.
耗兒魚大小與豆腐得宜,肉質(zhì)雖不及活魚嫩,但正好與豆腐形成對(duì)比。
1.豆干洗凈切?。?.青,紅辣椒洗凈,切辣椒圈;3.開火,鍋內(nèi)放1大勺植物油,待油熱,將辣椒圈放入翻炒1,2分鐘左右;4.將豆干放入鍋內(nèi),……