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一、蛋白質(zhì)和氨基酸 紫菜的生命活性物質(zhì),對(duì)于植物生命活動(dòng)非常重要。食用紫菜一般蛋
西瓜,是所有水果中果汁含量最豐富的,號(hào)稱夏季瓜果之王。因?yàn)槭菑奈鞣揭M(jìn)而來(lái)的,
西紅柿(Tomato,love apple)又名番茄,屬茄科一年生草本植物,原產(chǎn)南美洲。 其形狀
雞蛋清能美容是很多人都知道的事,據(jù)科學(xué)研究表明,雞蛋中含有的卵磷脂,是一種保養(yǎng)
雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富、價(jià)格相對(duì)低廉的常用食品。它的食用對(duì)象A相當(dāng)廣泛,從4~5個(gè)
≮板栗≯chestnut 又名栗子,起源于歐洲南部和小亞細(xì)亞地區(qū),由羅馬人傳到其他地區(qū),
≮雞肉≯ 的肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,適合多種烹調(diào)方法。雞肉富有營(yíng)養(yǎng),有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用
豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優(yōu)質(zhì)蛋白
河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鳥(niǎo)貝等,屬于軟體動(dòng)物門瓣鰓綱蚌科,是一種普通的貝殼類水
黃豆是含蛋白質(zhì)最豐富的植物性食物,它的蛋白質(zhì)的質(zhì)量和蛋、奶食物中蛋白質(zhì)相似,而
鴨脖子的營(yíng)養(yǎng)
白洋淀水域遼闊,氣候溫濕宜人,水生物繁多,是淀鴨優(yōu)良的天然飼養(yǎng) Q既荷鈐誶車
黃豆芽的營(yíng)養(yǎng)
綠豆,又名青小豆,為豆科植物綠豆的種子,是我國(guó)傳統(tǒng)的豆類食物。綠豆中的多種維生
鯉魚的營(yíng)養(yǎng)
菠菜不僅含有大量的p胡蘿卜素(一杯生的疲菜含有3690iu的B 胡蘿卜素,差不多是RDA的百
海參又名海鼠,木肉,屬于棘皮動(dòng)物,身體呈圓筒形,皮厚、柔軟而粘滑,肌肉發(fā)達(dá),善
蘑菇的子實(shí)體內(nèi)含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)的含量大多在30%以上,比一般蔬菜、水
栗子又叫板栗,果實(shí)秋季成熟時(shí)采收,是我國(guó)的特產(chǎn)果品之一,有“干果之王”的美譽(yù)。
南瓜中對(duì)人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。