素食是被越來(lái)越多的人廣泛接受的減肥方式，但是如何才能達(dá)到最佳的瘦身效果呢?

 

　　安海瑟薇三番兩次為角色減重，《黑暗騎士》中她是穿緊身皮衣的貓女，靠做高溫瑜珈以及只吃蔬菜、魚(yú)、水果瘦身。

　　由于檔期時(shí)間問(wèn)題，安海瑟薇被要求必須在短短3周內(nèi)甩掉16磅(約7.2公斤)，因此實(shí)行一天只吃500大卡的「地獄式減肥法」，每天只吃蘋(píng)果與幫助補(bǔ)充蛋白質(zhì)的飲品。

　　安妮海瑟薇公開(kāi)表示她每天只吃?xún)赏胱灾聘裳帑満?dried oatmeal paste)瘦下6公斤，引起網(wǎng)路上許多人的熱烈討論。

　　最近她舍棄了偏激的減重方式，我們從《Shape》雜志對(duì)安海瑟薇(Anne Hathaway) 的私人營(yíng)養(yǎng)師JaCKie Keller的采訪中，得知她是一個(gè)忠于素食飲食的追隨者。她不僅不吃肉類(lèi)和動(dòng)物類(lèi)的副產(chǎn)品，還不碰甜點(diǎn)。

　　素食減肥注意事項(xiàng)

　　素食過(guò)量也會(huì)胖的，不是說(shuō)素食就可以敞開(kāi)肚子隨便吃，有些健康食物如果你過(guò)量攝入，也是會(huì)長(zhǎng)胖的。例如瓜子、酸奶、杏仁等等。

　　減肥和吃素其實(shí)沒(méi)太大關(guān)系，你只要牢記多吃低脂、低糖的食物。如果你攝入太多精制碳水化合物，比如面包、面食，一樣是會(huì)變胖的。成人一天所攝入的精制碳水化合物如果超過(guò)400克，就會(huì)有發(fā)胖的危險(xiǎn)。因?yàn)槲覀兊纳眢w無(wú)法消耗掉過(guò)量的碳水化合物，如果攝入過(guò)量，那么這些多余的碳水化合物就會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪，從而讓你變得越來(lái)越胖!

　　素食者飲食金字塔范例

　　素食的分類(lèi)

　　全素素食：既不吃所有動(dòng)物和動(dòng)物有關(guān)的食物。

　　蛋奶素食：記在動(dòng)物性食物中只吃蛋和牛奶。

　　奶素食：除牛奶外，所有動(dòng)物性食物均不食用。

　　果素：即除攝取水果、核桃、橄欖油外，其他食物均不食用。

　　五辛：大蒜、小蒜、阿魏、慈、茗。

　　五葷：韭、薤、蒜、蕓薹，胡荽。