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白汁龍利魚(yú)燴螺旋意粉

回來(lái)之后第一次給LG煮意粉,雖然他不介意晚餐吃米飯或意粉,但感覺(jué)他吃米飯久了還是挺期待一頓可口意粉的,盡管他沒(méi)說(shuō)出來(lái)。那天在超市看到一種蔬菜螺旋意粉感覺(jué)挺漂亮,就買(mǎi)一包回來(lái)用白汁搭配龍利魚(yú)。

白汁龍利魚(yú)燴螺旋意粉



材料
:螺旋意粉、白汁、龍利魚(yú)、九層塔、西蘭花



做法:

1、螺旋意粉先煮熟過(guò)冷河備用。

2、西半花也預(yù)先焯熟備用。

3、龍利魚(yú)切成丁提前腌好,煎之后沾些生粉。

4、燒熱鍋倒入比炒菜多的橄欖油把龍利魚(yú)煎熟,盛起備用。



5、繼續(xù)使用油鍋將煮過(guò)的螺旋意粉倒入略炒。

6、倒入白汁攪拌均勻。

7、再倒入適量清水(約裝白汁一瓶量)略煮。

8、將西蘭花加入。



9、略煮片刻放入少許鹽、雞精。

10、再把煎好的龍利魚(yú)加入。

11、撒約小勺子的黑胡椒到意粉里,攪拌均勻。

12、最后放入九層塔,攪拌均勻即可熄火。 


 

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