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江蘇位于中國大陸東部沿海中心，國際6大世界級城市群之一。江蘇經(jīng)濟繁榮，教育發(fā)達，文化昌盛，是國綜合發(fā)展水平最高的省份，已步入“中上等”發(fā)達國家水平。那么，江蘇都有什么特色小吃呢?哪些小吃最出名?下面隨小編一起來看看江蘇十大奇葩美食排行榜。 1、南京菊花腦蛋湯 清熱消暑，夏日必備。據(jù)說外地人都很喜歡這個。菊花腦蛋湯不應該用雞蛋，而是鴨蛋，這是因為鴨蛋是涼性，配上有清涼、解熱、開胃、降血壓等功效的菊花腦，巨下火。放心!菊花腦還能去除鴨蛋的腥味。 2、徐州八股油條 有車輪形和橢圓形兩種。因成品色澤金黃、酥香味美、呈分布均勻狀，看上去就像一個大扇子，早上拿著這樣一根油條在手上啃回頭率那是肯定的，食量小的美眉估計得吃兩頓。 3、徐州Sa湯 徐州菜特別黑乎乎、黏乎乎、辣乎乎，因為愛放醬油、愛用淀粉、嗜辣。有一道用麥仁、雞絲、海帶絲筍絲做成的湯，味道極鮮。Sha湯，其實就是一個疑問句——“啥湯”?因為中吃不中看，至今走不出徐州。 4、淮安地皮菜 又名地耳、地衣、地木耳、地軟兒、地瓜皮等，有點像黑木耳。地皮菜是一種藍細菌，這種菜大多是由動物的糞便和草類在陰濕的環(huán)境下生成，吃的時候你可以接受嗎? 5、太倉紅燒雞屁股 一般人家在燉湯的時候雞屁股是舍棄不要的，但是在太倉這可是道好菜，吃在嘴里面肥肥的，感覺像肉但是比肉要嫩，還不會感覺膩，有種吃豬蹄的感覺，膠原蛋白很足，吃完嘴上都是黏黏的。 |
江蘇十大奇葩美食排行榜
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