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烤雞胸卷的材料:雞胸肉1塊，鹽、胡椒粉、甜醬油各適量。 烤雞胸卷的做法: 1、雞胸肉從中間片成大片，撒上鹽、胡椒粉腌制片刻。 2、將雞肉卷成雞肉卷，把卷好的雞肉卷放進烤箱，烤熟即可。 雞胸脯肉營養(yǎng)分析： 雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡(luò)、調(diào)月經(jīng)、止白帶等作用。 |
烤雞胸卷的做法
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