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用料： 新鮮面條 番茄 胡蘿卜 豌豆 番茄醬 蠔油 醬油 醋 蠔油茄汁拌面的做法： 1.主料準(zhǔn)備好。 2.番茄切小塊，胡蘿卜切小丁，豌豆洗凈。 3.一大勺蠔油、一勺番茄醬、一勺醬油、半勺醋調(diào)成醬汁。 4.鍋里燒開(kāi)水，將面條煮熟。 5.撈出過(guò)涼水。 6.鍋里放油，燒至7、8成熟后放入胡蘿卜丁、豌豆翻炒。 7.炒至斷生后放面條拌炒。 8.隨后淋入醬汁，翻炒出香味。 9.放番茄。 10.拌炒均勻即可。 小貼士： 拌面?？防锉瘸疵娴秃芏嗯?br /> |
蠔油茄汁拌面
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